Die Landwirtschaft in Afrika hat jede Menge Probleme, darunter zu harte und arme Böden, von denen der Regen abläuft. Dadurch kann nicht genug Wasser in den Boden eindringen, die Pflanzen vertrocknen, und die Brunnen versiegen. Es gibt einen Baum, der hier wirklich Wunder wirkt: die Apfelringakazie (Faidherbia alba). Dieser Baum treibt Wurzeln bis in 50 Meter Tiefe und kann selbst harte Böden aufbrechen. Er wirft seine Blätter zu Beginn der Regenzeit ab und sorgt so für fruchtbare Böden. Er hält schlimmste Trockenzeiten aus, kann aber auch mehrere Monate im Flutwasser überleben. Zusätzlich sind seine Schoten wertvolles Futter für Tiere in der Trockenzeit. Zusammen mit seinem kleineren Verwandten, der Schirmakazie (Vachelia tortilis) und anderen ähnlichen Bäumen hat dieser Baum Tausende Quadratkilometer von verarmter Halbwüste in Westafrika wieder in fruchtbares Ackerland verwandelt.
Auf unserer Farm haben wir hunderte dieser wundervollen Bäume gepflanzt und verkaufen sie auch an Bauern aus der Gegend, die von ihren hilfreichen Eigenschaften profitieren wollen.
