Kompost

Dunkelbraun, krümelig und nährstoffreich sind die Adjektive, die einen guten Kompost beschreiben. Doch was ist eigentlich Kompost?

Organisches Material wie zum Beispiel Grünschnitt, Küchenabfälle und Ähnliches werden in einer Tonne oder auf einem Haufen gesammelt. Mit Hilfe von Bakterien, Tierchen und Pilzen werden die Abfälle zu kostbarer Erde verwandelt. Diese ist nicht nur sehr nährstoffreich, sondern speichert auch große Mengen an Wasser und ist voller essenzieller Bodenlebewesen. Somit bildet der Kompost einen Grundstein für jeden guten Boden.

Auf unserer Farm wird auch fleißig kompostiert. Grünschnitt, Schafsmist und andere Abfälle werden zu Dünger für die Baumschule und die Gemüsefelder verarbeitet. Wir legen Kompostreihen und -haufen an. Da für den Kompostierungsprozess Feuchtigkeit benötigt wird, werden sie regelmäßig gegossen. Schon nach kurzer Zeit entsteht in den Haufen und Reihen eine spürbare Hitze. Um eine gleichmäßige Kompostierung zu erhalten, wird er alle paar Wochen umgewälzt. Je nach Außentemperatur und Ausgangsmaterial ist nach frühestens sechs Wochen der Kompost verwendbar.

Falls du mehr über das und ähnliche Themen lernen möchtest schau doch mal auf unserer Farm in Dodoma vorbei oder melde dich für einen Farming Gods Way Kurs an!